Wegańska kuchnia indyjska. Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hindle - Richa Hingle

Nowy

Kuchnia wegańska w nowej orientalnej odsłonie.

Więcej szczegółów

Ostatnie egzemplarze!

35,00 zł

Kuchnia wegańska w nowej orientalnej odsłonie zaskoczy was swoją prostotą, pomysłowością i różnorodnością smaków.

Na bazie zamieszczonych na łamach książki wskazówek przyrządzisz własne indyjskie potrawy i poznasz tajniki łączenia ze sobą egzotycznych przypraw. Fantastyczne zdjęcia, proste przepisy i instrukcje krok po kroku pozwolą ci odkryć zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne specjały indyjskiej kuchni i przyrządzić w swoim domu znane z restauracji przysmaki. Warto dodać, że wiele dań nie zawiera soi i glutenu.

Jeśli kochasz dal, curry, chlebki, śniadania na słono, egzotyczne desery i inne smaki Indii, ta książka jest właśnie dla ciebie! Inspirowane tradycyjną indyjską kuchnią i lokalnymi składnikami potrawy opisane przez Richę Hingle idealnie nadają się do samodzielnego przyrządzenia. Razem z autorką przygotujesz między innymi:


  •                  curry z dyni piżmowej, kokosa i czerwonej soczewicy
  •                  słodko-ostry kalafior po mandżursku
  •                  warzywną kormę
  •                  Gulab Jamun i wiele innych słodkości
  •                 a także dal, dal i jeszcze raz dal!


Richa Hingle urodziła się w Indiach i od dzieciństwa miała kontakt z roślinną kuchnią opartą na świeżych, lokalnych produktach. Dziś autorka prowadzi popularnego bloga VeganRicha.com uwielbianego przez fanów z całego świata za proste przepisy i piękne, zaostrzające apetyt fotografie. Hingle mieszka, pisze i gotuje w Seattle, w stanie Waszyngton.

Wydawnictwo: Purana

Rok wydania: 2017

Format: 190x240

Ilość stron: 274

ISBN: 978-83-60170-82-3

Następujące statystyki są wyświetlane tylko na Twoim koncie klienta

Korzystając z naszej strony, wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies . Zaktualizowaliśmy naszą politykę przetwarzania danych osobowych (RODO). Więcej o samym RODO dowiesz się tutaj.