Vege 6/2021

Nowy numer już w sprzedaży. Zobaczcie, co dla Was przygotowaliśmy!

MIEĆ CZY BYĆ

Pandemia zweryfikowała nasz stosunek do konsumowania. Felieton redaktora naczelnego Macieja Weryńskiego

na temat

CHORZY NA KLIMAT

Wyższe temperatury, hałas, zanieczyszczenie powietrza – to wszystko wpływa na nasze zdrowie. Choroby klimatozależne są znakiem czasów

dobra karma

CZERWIEC NA TALERZU

Sezonowo, ziołowo, w duchu less waste. Propozycje z nowej książki Ekocentryczki

TRUSKAWKOWE POLA NA ZAWSZE

Najbardziej wyczekany owoc roku sprawdzi się w budyniu, cieście i jako mus (Zielenina)

PRZYWITAJ LATO PO CZESKU

Zieleń i czerwień to najmodniejsze kolory kulinarnego sezonu u naszych sąsiadów (VegeBohemia)

KRÓLOWA JEST TYLKO JEDNA

Pizza w odsłonie wegańskiej i bezglutenowej (Atelier Smaku)

NIEMIĘSO NA KAŻDĄ OKAZJĘ

Seitan to chyba najbardziej uniwersalny zastępnik mięsa. Dla wielu lepszy niż tofu

zdrowie

DIETETYK ODPOWIADA

Czy rzeczywiście śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia? A post przerywany? Szkodzi czy pomaga?

BŁONNIK I JEGO SUPERMOCE

Powszechnie wiadomo, że trzeba jeść go dużo. Ale właściwie po co?

POD WŁOS

Kluczem do zdrowych, lśniących włosów jest zbilansowana dieta, a nie suplementy

PRZEKLĘTA GONITWA MYŚLI

ADHD najczęściej diagnozuje się u dzieci. O tym, że dotyka również dorosłych, mówi się rzadko. Zdecydowanie zbyt rzadko

I ŻULI DŁUGO I SZCZĘŚLIWIE

Jak polepszyć swoje trawienie? Artykuł od Zakwasowni

„Vege” rozmawia

GDY ODPUŚCISZ, ZACZNIE DZIAŁAĆ

Natalia Grosiak, liderka zespołu Mikromusic, opowiada o sadzeniu drzew i skutecznym zachęcaniu do wyrzucenia mięsa z naszego życia

ekologika

ENERGIA ZE ŚMIECI

W Polsce potencjał energetyczny odpadów wciąż nie jest w pełni wykorzystywany

NIE TYLKO DLA ORŁÓW

Piękne kwiaty na balkonie krok po kroku – dla naprawdę opornych

MINIWARZYWNIAK

Na balkonie wyhodujesz również własne warzywa. Fragment książki Michała Mazika "Warzywa na balkonie", wyd. Septem

zwierzyniec

GŁOSU NIE MAJĄ. A CO Z IQ?

Ryby są inteligentniejsze, niż się wydaje. Co do zdolności poznawczych wcale nie ustępują wielu innym kręgowcom

MĄDRZE SZKOLIĆ

Nauka komend ułatwia życie zarówno psu, jak i jego opiekunowi. Wzmacnia pewność siebie i daje czworonogowi poczucie bezpieczeństwa. Fragment książki „Jak uwolnić psa od lęku” Marty’ego Beckera, wyd. Galaktyka

CZY WYDRA WYGRA

Wydra europejska jest bliska zagrożenia wyginięciem z powodu degradacji środowiska

SZARIK, TY TERAZ NIE GRASZ

Co mówi polskie prawo o wykorzystywaniu zwierząt w przemyśle filmowym? Jak wykuwały się dobre praktyki? (pisze autorka bloga Filmowe Zwierzęta)

w drodze

DZIKIE ŻYCIE

Dyskretnie podglądamy faunę i florę Białowieskiego Parku Narodowego

trochę kultury

NA PÓŁCE Z KSIĄŻKAMI

Lektura w plenerze? Czemu nie? Polecamy nowości wydawnicze na czerwiec (od wydawnictw: Muza, Marginesy, Studio Koloru, Septem, Sensus, Publicat, Znak, Galaktyka)

tak myślę

PLAN ŻYCIA

Naszym obowiązkiem jest chronić bioróżnorodność bez zadawania zbędnych pytań o sens istnienia i użyteczność gatunków. Felieton Xaviera Bayle